Itinéraire de 7 jours pour l'Espagne

Matin : Explorez le Quartier Gothique (Barri Gòtic) avec ses rues médiévales étroites et ses bâtiments historiques. Visitez la Cathédrale de Barcelone et la Plaza del Rey. Promenez-vous sur Las Ramblas, le célèbre boulevard piéton rempli d'artistes de rue, de stands de fleurs et de cafés locaux.

Après-midi : Visitez le chef-d'œuvre d'Antoni Gaudí, l'iconique Sagrada Familia. Faites une visite guidée pour en savoir plus sur son histoire fascinante et ses éléments architecturaux uniques. Admirez les vitraux impressionnants qui projettent une lumière colorée dans tout l'intérieur.

Soir : Savourez une authentique cuisine catalane dans un restaurant local du quartier El Born. Essayez des tapas traditionnelles comme les patatas bravas, le pan con tomate et le jamón ibérico, suivis d'une paella aux fruits de mer. Terminez par un verre de cava local ou de vermouth.

Matin : Découvrez le Parc Güell, un autre chef-d'œuvre de Gaudí. Arrivez tôt pour éviter les foules et assurez-vous d'avoir des billets pour la Zone Monumentale. Explorez les mosaïques colorées, les structures uniques et la célèbre statue de salamandre tout en profitant des vues panoramiques sur Barcelone et la mer Méditerranée.

Après-midi : Visitez le Musée Picasso dans le quartier El Born, qui abrite l'une des collections les plus vastes d'œuvres de Pablo Picasso, centrée sur ses années de formation et la Période Bleue. Ensuite, explorez le quartier tendance de Born avec ses boutiques, ses ateliers d'artisanat et l'impressionnante basilique Santa Maria del Mar.

Soir : Rendez-vous à la plage de la Barceloneta pour voir le coucher de soleil sur la Méditerranée. Profitez d'un dîner décontracté dans l'un des restaurants en bord de mer spécialisés dans les fruits de mer frais. Après le dîner, promenez-vous le long de la promenade ou détendez-vous avec un cocktail dans un bar de plage.

Matin : Prenez un train à grande vitesse AVE depuis Barcelone jusqu'à Valence (environ 3 heures). Enregistrez-vous à votre hébergement et profitez d'un déjeuner rapide avec des spécialités locales comme l'horchata (lait de chufa) et les fartons (pâtisseries sucrées).

Après-midi : Explorez la futuriste Cité des Arts et des Sciences, conçue par Santiago Calatrava. Visitez le musée interactif des sciences, l'Oceanogràfic (le plus grand aquarium d'Europe) et émerveillez-vous devant l'architecture impressionnante du complexe. Prenez des photos des structures frappantes reflétées dans les bassins environnants.

Soir : Visitez la Cathédrale de Valence où se trouve, dit-on, le Saint Graal. Montez au sommet de la Tour de Miguelete pour profiter des vues panoramiques de la ville. Explorez le marché central animé, l'un des plus grands marchés de produits frais d'Europe, abrité dans un magnifique bâtiment moderniste. Terminez la journée par un dîner traditionnel valencien.

Matin : Explorez le centre historique de Valence, y compris la Plaza de la Reina et la Plaza de la Virgen. Visitez la belle Basilique Baroque de la Virgen de los Desamparados et le Musée Archéologique La Almoina pour en apprendre davantage sur le passé romain de Valence. Flânez dans les charmantes rues du quartier Carmen avec son art de rue coloré et son architecture médiévale.

Après-midi : Visitez la Lonja de la Seda (Bourse de la soie), site du patrimoine mondial de l'UNESCO et chef-d'œuvre de l'architecture civile gothique. Admirez les colonnes torsadées et les plafonds complexes de la Salle des Contrats. Ensuite, explorez le Musée National de la Céramique situé dans le somptueux Palais du Marquis de Dos Aguas avec son entrée en albâtre.

Soir : Savourez un dîner de cuisine traditionnelle valencienne avec l'authentique paella valenciana (la version originale avec poulet, lapin et légumes) dans un restaurant du quartier Ruzafa. Après le dîner, rejoignez les habitants pour un paseo (promenade du soir) le long de l'ancien lit de rivière Turia, maintenant un parc de 9 km de long.

Matin : Voyagez vers Madrid en train à grande vitesse (environ 1,5 heure). Enregistrez-vous à votre hébergement et savourez un petit-déjeuner espagnol traditionnel de churros con chocolate dans un café historique comme San Ginés.

Après-midi : Explorez le Musée du Prado de renommée mondiale, qui abrite des chefs-d'œuvre de Velázquez, Goya et El Greco. Concentrez-vous sur les points forts comme Les Ménines et Le Jardin des Délices. Ensuite, promenez-vous dans le magnifique Parc du Retiro, faites un tour en barque sur le lac ou visitez le Palais de Cristal, un magnifique pavillon de verre qui accueille souvent des expositions d'art.

Soir : Visitez le somptueux Palais Royal, résidence officielle de la Famille Royale Espagnole avec sa salle du trône impressionnante et son armurerie royale. Continuez vers la Puerta del Sol animée, le cœur de Madrid et centre symbolique de l'Espagne. Profitez d'un dîner dans une taverne traditionnelle sur la Plaza Mayor voisine, en goûtant aux spécialités locales comme le cocido madrileño (ragoût de pois chiches) ou les callos a la madrileña (ragoût de tripes).

Matin : Découvrez le quartier historique de La Latina, connu pour ses rues étroites, ses bars à tapas traditionnels et son atmosphère vibrante. Visitez le Marché San Miguel pour une expérience gastronomique, en dégustant diverses délices espagnols. Explorez la Basilique San Francisco el Grande à proximité avec son dôme impressionnant et sa collection d'art.

Après-midi : Visitez le Musée Reina Sofia, qui abrite le puissant Guernica de Picasso et d'autres chefs-d'œuvre modernes de Dalí et Miró. Continuez vers le Musée Thyssen-Bornemisza à proximité pour compléter le 'Triangle d'Or de l'Art' de Madrid, en admirant sa collection impressionnante allant du 13e au 20e siècle tardif. Faites une pause café dans un café littéraire du Barrio de las Letras, où se réunissaient autrefois les grands écrivains espagnols.

Soir : Vivez la passion du flamenco authentique dans un tablao traditionnel (lieu de flamenco) comme le Corral de la Morería ou le Villa Rosa. Savourez un dîner tout en assistant à la puissante combinaison de danse, de chant et de guitare qui définit cette forme d'art reconnue par l'UNESCO. Ensuite, rejoignez les locaux pour un verre dans un bar sur un toit-terrasse avec vue sur l'horizon illuminé de Madrid.

Matin : Faites une excursion d'une journée à Tolède, la 'Ville des Trois Cultures' et ancienne capitale de l'Espagne (30 minutes en train à grande vitesse depuis Madrid). Commencez par une vue panoramique de la ville fortifiée depuis le Mirador del Valle. Entrez dans la ville par l'impressionnante Puerta de Bisagra et promenez-vous dans ses rues médiévales sinueuses remplies d'ateliers d'artisanat spécialisés dans le damasquinage, une spécialité locale.

Après-midi : Explorez la magnifique Cathédrale de Tolède, l'une des structures gothiques les plus importantes d'Espagne, avec son retable élaboré et sa sacristie abritant des peintures d'El Greco. Visitez la Synagogue de Santa María la Blanca et le Monastère de San Juan de los Reyes, qui exemplifient l'héritage multiculturel de Tolède. Arrêtez-vous dans une boutique locale pour goûter au célèbre massepain de Tolède.

Soir : Admirez la vue depuis l'imposant Alcazar de Tolède, la forteresse de pierre qui domine le profil de la ville. Apprenez-en davantage sur l'histoire militaire de l'Espagne au Musée de l'Armée abrité à l'intérieur. Savourez un dîner d'adieu dans un restaurant traditionnel surplombant le fleuve Tage, en dégustant des spécialités locales comme le ragoût de perdrix ou les carcamusas (ragoût de porc et légumes). Retournez à Madrid en soirée pour conclure votre aventure espagnole.